Montag, 28. April 2008
Samstag, 26. April 2008
Balut - Experience
Letzten Donnerstag war es soweit:
Mit dem traditionellen Balut-Ritual bin ich offiziell in die Headway-Familie aufgenommen worden!
Balut ist eine philippinische Delikatesse: ein Huehnerei, in dem der Embryo schon sehr weit entwickelt ist. Man sieht also relativ deutlich, dass es mal ein Kueken werden soll..und die Federn, Schnabel, Fuesse...klingt seltsam? Ist es irgendwie auch. Ich hab einfach mal versucht, mit einer moeglichst positiven Einstellung ranzugehen und mich nicht davor zu ekeln. Es hat auch wirklich ganz gut geschmeckt, nach Huhn eben. Das Eigelb schmeckt wie in einem "normalen" Ei auch, und das Huhn selbst schmeckt auch nach Huhn. Ist ein bisschen schleimig, aber wirklich nicht schlimm. Ich hab souveraen zwei Balut gegessen und mit San Miguel nachgespuelt.. :-) Meine Willkommensparty im Buero war also wirklich sehr schoen und aufregend!
Fotos gibts spater noch.
Am Freitag war ich dann mit Viola, einer Deutschen, die gerade ein Praktikum bei der GTZ hier in Manila macht, auf einem grossen Open-Air-Konzert zum Earth Day. Das war wirklich cool, wir haben gleich viele Leute kennen gelernt (als Auslander ist man hier immer eine Attraktion!), die Bands angehoert und ein bisschen Bier getrunken. Wirklich toll, weil auch ziemlich viel alternatives Publikum dabei war.
Heute gabs dann den totalen Kontrast: Mit meinen Kollegen war ich shoppen, erst in einer guenstigen Mall, dann in einer absoluten Luxus-Mall. Dort haben wir die Sachen aber nur angeschaut ;-) Der Gegensatz zwischen Arm und Reich ist hier wirklich extrem.
Die Arbeit laeuft auch richtig gut! Ich bin also wirklich sehr zufrieden hier, es geht mir gut, die Leute sind cool und ich erlebe wirklich richtig viel. Ueber das lange Wochenende ist ein Trip nach Banaue zu den Reisterassen geplant. Ich freu mich schon sehr darauf, noch mehr von den Philippinen zu sehen!
Viele liebe Gruesse an euch alle!
Mit dem traditionellen Balut-Ritual bin ich offiziell in die Headway-Familie aufgenommen worden!
Balut ist eine philippinische Delikatesse: ein Huehnerei, in dem der Embryo schon sehr weit entwickelt ist. Man sieht also relativ deutlich, dass es mal ein Kueken werden soll..und die Federn, Schnabel, Fuesse...klingt seltsam? Ist es irgendwie auch. Ich hab einfach mal versucht, mit einer moeglichst positiven Einstellung ranzugehen und mich nicht davor zu ekeln. Es hat auch wirklich ganz gut geschmeckt, nach Huhn eben. Das Eigelb schmeckt wie in einem "normalen" Ei auch, und das Huhn selbst schmeckt auch nach Huhn. Ist ein bisschen schleimig, aber wirklich nicht schlimm. Ich hab souveraen zwei Balut gegessen und mit San Miguel nachgespuelt.. :-) Meine Willkommensparty im Buero war also wirklich sehr schoen und aufregend!
Fotos gibts spater noch.
Am Freitag war ich dann mit Viola, einer Deutschen, die gerade ein Praktikum bei der GTZ hier in Manila macht, auf einem grossen Open-Air-Konzert zum Earth Day. Das war wirklich cool, wir haben gleich viele Leute kennen gelernt (als Auslander ist man hier immer eine Attraktion!), die Bands angehoert und ein bisschen Bier getrunken. Wirklich toll, weil auch ziemlich viel alternatives Publikum dabei war.
Heute gabs dann den totalen Kontrast: Mit meinen Kollegen war ich shoppen, erst in einer guenstigen Mall, dann in einer absoluten Luxus-Mall. Dort haben wir die Sachen aber nur angeschaut ;-) Der Gegensatz zwischen Arm und Reich ist hier wirklich extrem.
Die Arbeit laeuft auch richtig gut! Ich bin also wirklich sehr zufrieden hier, es geht mir gut, die Leute sind cool und ich erlebe wirklich richtig viel. Ueber das lange Wochenende ist ein Trip nach Banaue zu den Reisterassen geplant. Ich freu mich schon sehr darauf, noch mehr von den Philippinen zu sehen!
Viele liebe Gruesse an euch alle!
Montag, 21. April 2008
Das erste Wochenende raus aus Manila - Trip nach Bicol
Hallo an alle Leser meines Blogs,
ein paar Neuigkeiten und Updates von mir:
Letztes Wochenende bin ich raus aus Manila gefahren - zum ersten Mal reisen auf den Philippinen. Ich bin nach Bicol gefahren, nach Donsol, um mit Walhaien zu schwimmen! Da alle meine bisherigen Bekannten und Kollegen entweder schon da waren oder nicht mitkommen wollten, bin ich allein hingefahren. Das war schon ganz schoen aufregend, aber auch toll, nach all den vielen neuen Eindruecken ein bisschen allein zu sein.
Mit dem Bus (und nach zwei Stunden Verspaetung - philippino time eben) gings 12 Stunden suedoestlich von Manila nach Donsol. Die Landschaft ist einfach atemberaubend. Auf Bicol gibt es ueber (zum Teil aktive) Vulkane, und die Morgendaemmerung mit all den Palmen war wunderschoen. Es war toll, mal etwas anderes als Verkehr und Menschen zu sehen :-) Alles ist wunderbar gruen, wir sind durch kleine Doerfer und ueber ziemlich wackelige Strassen gefahren..sehr eindrucksvoll, aufregend und einfach wunderschoen!
In Donsol gings dann gleich mit dem Tricycle, also im Motorrad-Beiwagen, zum Visitors Center. Dort habe ich mit einem Typ und einem Maedel aus Russland und einem philippinischen Paerchen ein Boot geteilt, Schnorchel-Ausruestung geliehen, und schon gings raus aufs Meer zu den Walhaien!
Wir haben auch schnell den ersten gefunden, und es war ein wirklich einmaliges Erlebnis! Der Hai war direkt unter mir, nur ca. 2m entfernt. Riesig!! Einfach faszinierend! Wir haben insgesamt fuenf Haie gesehen, und mit dem letzten konnte ich sogar ein paar Meter mitschwimmen. Es war wirklich toll und einfach beeindruckend, den groessten Fisch der Welt so aus der Naehe und vor allem in der Natur zu sehen. Das ist so anders, als im Aquarium zu stehen! Es war toll!!
Nach der Bootsfahrt hatte ich immer noch keine Unterkunft fuer die Nacht, dafuer den ersten Sonnenbrand :-) Mit dem Maedel und dem Typ aus Russland, die beide zum Backpacken fuer eine russische Reality-Internet-Show durch Asien touren, habe ich mich dann auf die Suche gemacht. Und es hat sich gelohnt, nicht gleich im Vorfeld alles zu planen:
Wir haben einfach an einem Grundstueck gefragt, ob wir dort schlafen koennen. Wir haben dann in einer kleinen Huette, ohne Waende, nur eine erhoehte Liegeflaeche und ein Dach uebernachtet. Direkt unter den Palmen, das war einfach wunderschoen. Es hat auch geregnet, so ein richtig dicker tropischer Regen, aber das war einfach erholsam nach der ganzen Hitze. Die Familie, die das Grunstueck bewohnt, baut dort Reis und Fruechte an, ueberall sind Huehner, Katzen und Hunde rum gelaufen, und in der Nacht gabs auch ein paar Fledermaeuse!! Toll!! Ich habe richtig gut geschlafen, vor allem nach dem leckeren Abendessen, das fuer uns gekocht wurde. Es gab Fisch, Reis und Gemuese, sehr typisch fuer die Philippinen. Es war wirlich lecker!
Die Huette hatte natuerlich auch keinen Strom, fliessend Wasser gabs auch nicht. Also wirklich eine ganz andere, tolle Erfahrung!! Am naechsten Tag hab ich dann gemuetlich ausgeschlafen, noch ein bisschen entspannt, und bin dann Richtung Legaspi gefahren. Die beiden Russen sind schon frueher aufgebrochen, ich war also wieder allein unterwegs.
Nach drei Stunden in drei verschiedenen Jeepneys war ich dann auch am Ziel. Die Philippinos sind wirklich sehr freundlich und hilfsbereit, deshalb war es auch nicht schlimm, dass es weder Fahrplaene noch Routen oder Strassen plaene gab. Ich bin einfach irgendwie angekommen :-)
ein paar Neuigkeiten und Updates von mir:
Letztes Wochenende bin ich raus aus Manila gefahren - zum ersten Mal reisen auf den Philippinen. Ich bin nach Bicol gefahren, nach Donsol, um mit Walhaien zu schwimmen! Da alle meine bisherigen Bekannten und Kollegen entweder schon da waren oder nicht mitkommen wollten, bin ich allein hingefahren. Das war schon ganz schoen aufregend, aber auch toll, nach all den vielen neuen Eindruecken ein bisschen allein zu sein.
Mit dem Bus (und nach zwei Stunden Verspaetung - philippino time eben) gings 12 Stunden suedoestlich von Manila nach Donsol. Die Landschaft ist einfach atemberaubend. Auf Bicol gibt es ueber (zum Teil aktive) Vulkane, und die Morgendaemmerung mit all den Palmen war wunderschoen. Es war toll, mal etwas anderes als Verkehr und Menschen zu sehen :-) Alles ist wunderbar gruen, wir sind durch kleine Doerfer und ueber ziemlich wackelige Strassen gefahren..sehr eindrucksvoll, aufregend und einfach wunderschoen!
In Donsol gings dann gleich mit dem Tricycle, also im Motorrad-Beiwagen, zum Visitors Center. Dort habe ich mit einem Typ und einem Maedel aus Russland und einem philippinischen Paerchen ein Boot geteilt, Schnorchel-Ausruestung geliehen, und schon gings raus aufs Meer zu den Walhaien!
Wir haben auch schnell den ersten gefunden, und es war ein wirklich einmaliges Erlebnis! Der Hai war direkt unter mir, nur ca. 2m entfernt. Riesig!! Einfach faszinierend! Wir haben insgesamt fuenf Haie gesehen, und mit dem letzten konnte ich sogar ein paar Meter mitschwimmen. Es war wirklich toll und einfach beeindruckend, den groessten Fisch der Welt so aus der Naehe und vor allem in der Natur zu sehen. Das ist so anders, als im Aquarium zu stehen! Es war toll!!
Nach der Bootsfahrt hatte ich immer noch keine Unterkunft fuer die Nacht, dafuer den ersten Sonnenbrand :-) Mit dem Maedel und dem Typ aus Russland, die beide zum Backpacken fuer eine russische Reality-Internet-Show durch Asien touren, habe ich mich dann auf die Suche gemacht. Und es hat sich gelohnt, nicht gleich im Vorfeld alles zu planen:
Wir haben einfach an einem Grundstueck gefragt, ob wir dort schlafen koennen. Wir haben dann in einer kleinen Huette, ohne Waende, nur eine erhoehte Liegeflaeche und ein Dach uebernachtet. Direkt unter den Palmen, das war einfach wunderschoen. Es hat auch geregnet, so ein richtig dicker tropischer Regen, aber das war einfach erholsam nach der ganzen Hitze. Die Familie, die das Grunstueck bewohnt, baut dort Reis und Fruechte an, ueberall sind Huehner, Katzen und Hunde rum gelaufen, und in der Nacht gabs auch ein paar Fledermaeuse!! Toll!! Ich habe richtig gut geschlafen, vor allem nach dem leckeren Abendessen, das fuer uns gekocht wurde. Es gab Fisch, Reis und Gemuese, sehr typisch fuer die Philippinen. Es war wirlich lecker!
Die Huette hatte natuerlich auch keinen Strom, fliessend Wasser gabs auch nicht. Also wirklich eine ganz andere, tolle Erfahrung!! Am naechsten Tag hab ich dann gemuetlich ausgeschlafen, noch ein bisschen entspannt, und bin dann Richtung Legaspi gefahren. Die beiden Russen sind schon frueher aufgebrochen, ich war also wieder allein unterwegs.
Nach drei Stunden in drei verschiedenen Jeepneys war ich dann auch am Ziel. Die Philippinos sind wirklich sehr freundlich und hilfsbereit, deshalb war es auch nicht schlimm, dass es weder Fahrplaene noch Routen oder Strassen plaene gab. Ich bin einfach irgendwie angekommen :-)
Sonntag, 13. April 2008
Die erste Woche in Manila
Mein erster Eindruck von Manila: ich bin im Hochsommer! Vom Schnee in Stuttgart zu +30 Grad auf den Philippinen! Aber ich hab mich schon ganz gut an die Hitze gewoehnt.
Und am Flughafen bin ich gleich von den AIESECern vom Lokalkomitee UPD abgeholt und in mein Apartment gebracht worden. Das war wirklich toll! Ich wohne mit zwei Kollegen von Headway zusammen, die beide auch AIESEC-trainees sind: Aron aus Schweden und Marcello aus Brasilien. Beide sind wirklich nett! Unsere WG ist auch in Ordnung, ich habe ein kleines Zimmer mit Bett und Schrank und Bad und Kueche wird geteilt. Obwohl die Wohnung im 24. Stock ist, ist es wahnsinnig laut - an den Verkehr gewoehne ich mich auch Schritt fuer Schritt. Dann gibt es da noch Ameisen (aber nur ganz kleine) und kleine Eidechsen in der Wohnung.
Ich wohne in der Naehe von Makati, da ist das Geschaeftsviertel von Manila. Hier mischt sich Armut und Luxus wirklich krass: Auf der einen Seite gibt es diese riesigen Shopping-malls mit Designer-Klamotten, an der naechsten Ecke schlafen Kinder buchstaeblich auf der Strasse. Das betrifft mich wirklich. Die Philippinen sind ein Entwicklungsland, und das kann man auch wirklich fast ueberall sehen.
Der Public Transport ist auch ein Abenteuer fuer sich: Hier fahren Jeepneys (Jeeps, die zu kleinen Bussen umgebaut wurden), Busse, Tricycles (Motorraeder mit Beiwagen), Taxis, Autos, Motorraeder, Rikschas, ... durcheinander wie verrueckt. Abgase gibts natuerlich auch, und es ist nicht ganz leicht, sich immer zurecht zu finden. Aber es klappt schon ganz gut :-) Mir gefaellt Manila auch wirklich. Es ist einfach eine herausfordernde Erfahrung!
Mir geht es also wirklich sehr gut hier, und ich kann kaum erwarten, naechstes Wochenende aus der Stadt raus zu fahren und mehr vom Land zu sehen!
Mehr im Blog gibts hoffentlich im Lauf der Woche!
Und am Flughafen bin ich gleich von den AIESECern vom Lokalkomitee UPD abgeholt und in mein Apartment gebracht worden. Das war wirklich toll! Ich wohne mit zwei Kollegen von Headway zusammen, die beide auch AIESEC-trainees sind: Aron aus Schweden und Marcello aus Brasilien. Beide sind wirklich nett! Unsere WG ist auch in Ordnung, ich habe ein kleines Zimmer mit Bett und Schrank und Bad und Kueche wird geteilt. Obwohl die Wohnung im 24. Stock ist, ist es wahnsinnig laut - an den Verkehr gewoehne ich mich auch Schritt fuer Schritt. Dann gibt es da noch Ameisen (aber nur ganz kleine) und kleine Eidechsen in der Wohnung.
Ich wohne in der Naehe von Makati, da ist das Geschaeftsviertel von Manila. Hier mischt sich Armut und Luxus wirklich krass: Auf der einen Seite gibt es diese riesigen Shopping-malls mit Designer-Klamotten, an der naechsten Ecke schlafen Kinder buchstaeblich auf der Strasse. Das betrifft mich wirklich. Die Philippinen sind ein Entwicklungsland, und das kann man auch wirklich fast ueberall sehen.
Der Public Transport ist auch ein Abenteuer fuer sich: Hier fahren Jeepneys (Jeeps, die zu kleinen Bussen umgebaut wurden), Busse, Tricycles (Motorraeder mit Beiwagen), Taxis, Autos, Motorraeder, Rikschas, ... durcheinander wie verrueckt. Abgase gibts natuerlich auch, und es ist nicht ganz leicht, sich immer zurecht zu finden. Aber es klappt schon ganz gut :-) Mir gefaellt Manila auch wirklich. Es ist einfach eine herausfordernde Erfahrung!
Mir geht es also wirklich sehr gut hier, und ich kann kaum erwarten, naechstes Wochenende aus der Stadt raus zu fahren und mehr vom Land zu sehen!
Mehr im Blog gibts hoffentlich im Lauf der Woche!
der Flug nach Manila...
Nach meiner ersten Woche auf den Philippinen moechte ich meinen Blog endlich updaten, dazu ist er ja schliesslich da :-) Der Flug nach Manila war echt okay, stressig war nur der Anfang: Mein erster Flug nach London wurde gecancelt, und ich bin dann von Stuttgart ueber Muenchen nach Hong Kong geflogen. In Hong Kong hatte ich vier Stunden Aufenthalt, und ich bin einfach gleich in die Stadt gefahren. Auf Empfehlung der Touri-Info am Airport bin ich mit einer kleinen Faehre durch die Bucht von Hong Kong gefahren, das war echt cool und total interessant. Echt spannend! Durch Japan hab ich ja schon ein bisschen Ahnung von Asien, deshalb hab ich im 7 Eleven auch gleich die richtigen Suessigkeiten gefunden :-)
Und der Hafen von Hong Kong: einfach der Wahnsinn!! Riesengross!! Als Logistik-Fan war ich natuerlich wirklich beeindruckt von der unglaublichen Menge Container...
Und der Hafen von Hong Kong: einfach der Wahnsinn!! Riesengross!! Als Logistik-Fan war ich natuerlich wirklich beeindruckt von der unglaublichen Menge Container...
Samstag, 5. April 2008
Jetzt gehts los!
Packen & Verabschieden ist jetzt (fast) vorbei - heute Abend fliege ich erst nach London,
dann nach Hong Kong und schließlich nach Manila!
Bestimmt gibts schon nach dem Flug einiges zu berichten.
Riesige Vorfreude!!
Donnerstag, 3. April 2008
noch dreimal schlafen...
...und dann fliege ich auf die Philippinen!!
Ab dem 9.4.08 mache ich ein AIESEC-Praktikum bei der Unternehmensberatung Headway Business Services - Neuigkeiten und Fotos gibt's hoffentlich regelmäßig an dieser Stelle!
Eure Christin
Abonnieren
Posts (Atom)